copy of Valle Pradinhos Reserva 2018

Le vin Valle Pradinhos Reserva 2019 est produit à Casal de Vale Pradinhos, une exploitation de 450 hectares, propriété de la famille Pinto de Azevedo depuis 1913. Ce vin a été produit à partir de raisins récoltés manuellement par variété, puis soumis à un égrappage total et à une fermentation à température contrôlée, suivie d'une macération post-fermentaire. Il a été élevé en fûts de chêne pendant 16 mois, ce qui lui confère un arôme intense, élégant et complexe, avec des notes de fruits des bois très mûrs, ainsi que d'élégantes notes florales, et quelques touches de vanille et de poivre. En bouche, il est doux et corsé, avec des tanins fins et soyeux, culminant dans une finale persistante.