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Em 1988, nas encostas elevadas onde as brisas estivais sopram já excessivamente frias para a cultura do Vinho do Porto, outro nascimento notável viria a confirmar ao Alto Douro a sua reputada vocação — Vértice. Fruto da genial aliança entre a clássica tradição dos espumantes naturais (méthode champenoise) e a mais antiga região vitícola demarcada do mundo, Vértice é a celebração da qualidade, tanto no acompanhamento de uma refeição de requinte, como também na vénia de singular aperitivo.
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